第二十屆西安國際酒店設備及旅游商品展覽會丨新聞發(fā)布會召開
5月21-23日， 第二十屆西安國際酒店設備及旅游商品展覽會將在西安曲江國際會展中心隆重召開。
本屆展會由陜西省文化和旅游廳主辦，陜西省旅游協(xié)會、陜西旅游協(xié)會、陜西省飯店協(xié)會、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會、西安咖啡行業(yè)協(xié)會、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會共同協(xié)辦，陜西省旅游服務公司、西安華展展覽有限公司、西安曲江千秋展覽策劃有限公司、廣州華展展覽策劃有限公司聯(lián)合承辦。
本屆展會不僅是一場酒店用品行業(yè)新產(chǎn)品與新技術的展示會，更是以“環(huán)保、節(jié)能、創(chuàng)新”為主題的產(chǎn)品發(fā)布會，同時還將舉辦高端行業(yè)論壇和多場好看、好玩的頂級賽事，本屆展會將是一屆更加精彩、富有成效、更具影響力的酒店用品行業(yè)盛會！
一、 展會背景
二十一世紀，習近平主席提出了共建“一帶一路”的宏偉倡議。陜西，作為古絲綢之路的起點，再次受到國際社會的廣泛關注，隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略的深度實施，陜西全域旅游試點工作的全面推進，國家戰(zhàn)略會議及重大體育賽事陸續(xù)將在西安舉辦，陜西西安迎來重大歷史機遇期。
《西安市關于加快推進高品質(zhì)特色酒店建設的政策意見》文件，對未來5年內(nèi)高品質(zhì)特色酒店建設提供政策和資金扶持，明確了加大財政投入、降低企業(yè)負擔、支持改造提升等九個方面支持和優(yōu)惠政策，全力推動酒店業(yè)蓬勃發(fā)展。高品質(zhì)酒店的新建、改建，帶動了酒店用品采供量的迅猛增長，西安國際酒店用品展覽會平臺作用凸顯。
二、 展會概覽：
本屆展會以“搭建中西部酒店設備及用品精準采供平臺、服務中西部全域旅游全面創(chuàng)新發(fā)展平臺”兩個核心目標，廣泛邀請國內(nèi)外近千家品牌展商集中展示，展品覆蓋酒店餐飲廚房設備用品、食品機械、清潔洗滌設備用品、酒店布草、酒店家具、客房及大堂電器用品、酒店智能、烘焙食品、葡萄酒、咖啡飲品、冰淇淋、特色旅游商品等十三大品類、上萬種最新產(chǎn)品和技術，展出面積近60000平方米。
展會同期舉辦陜西旅游住宿業(yè)發(fā)展論壇、酒店客房服務技能、餐飲烹飪技能、葡萄酒服務技能以及多場咖啡行業(yè)頂級賽事，為旅游酒店行業(yè)提供最為全面的一站式采購、交流與合作平臺！
三、 展會看點：
1、環(huán)保、節(jié)能、綠色為主流；
眾多廠商將在本屆展會展示環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品，以實際行動倡導綠色發(fā)展、綠色生活，推動酒店餐飲業(yè)的健康發(fā)展。陜西大明、匯豐、訊之潔、博力豐、旭旭、雅蘭、旺大、楊琪、森蒂菲、楊奇、秦雪，上海創(chuàng)綠，廣東榮創(chuàng)、九鼎王、伊派、伊東、迪沃斯，佛山橋森、北京江華振興、浙江久景、海鷗、山東康爾美、億萊特、朱臺廚具商會等國內(nèi)品牌企業(yè)參展，特別是陜西大明普威廚房設備有限公司蓄力而發(fā)，繼續(xù)攜帶“節(jié)能、環(huán)保、智能”產(chǎn)品以300平方的豪華展區(qū)驚艷亮相本次展會。借助科技發(fā)展的力量，發(fā)揚工匠精神，為餐廚空間更加潔凈，為地球母親更加美麗---餐飲廚房設備用品展區(qū)將為您開啟一場綠色酒店餐飲之旅！
2、高科技、智能化產(chǎn)品邀您體驗
智能化酒店、餐飲業(yè)的發(fā)展是智慧旅游和智慧城市建設中不可或缺的重要板塊。在本屆展會上您可以與民旅、萬鳴帶來的酒店餐飲服務機器人溝通交流，可以看到炒菜機器人的現(xiàn)場表演，可以體驗攜住科技、智客迅、青鶴科技、杜亞、丙申等企業(yè)的酒店智能服務系統(tǒng)。酒店智能展區(qū)邀您參與一場高科技之旅！
3、我的咖啡我的城
2019第一屆西安咖啡交易博覽會，以服務大西安國際時尚之都建設為核心，由西安市商務局指導，西安咖啡行業(yè)協(xié)會和西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會主辦。首屆咖啡展邀請到百福行、喜客、豆豆、大正、香季、大正、俑哥、厚旺、伊歐、大昌隆、久景、蓋樂世等咖啡飲品、冰淇淋行業(yè)品牌企業(yè)攜illy、LAVAZZA、FABBRI、welhome、PROBAT、LADETINA、YAMI等咖啡頂級品牌精彩亮相。同時也邀請到深巷子、格魯吉亞、王鼎、康樂斯、景潤、圣彼堡、香港葡萄酒商會攜國內(nèi)外上百款葡萄酒參展，陜西喜客、俑哥餐飲攜意大利冰淇淋FABBRI、VORO讓您親身體會到時尚、潮流的慢食文化。西安城咖啡事，約定您！
4、高端行業(yè)論壇和頂級賽事邀您參與
◎第二屆陜西旅游住宿業(yè)發(fā)展論壇
論壇主旨是提升陜西西安旅游住宿業(yè)接待品質(zhì)與服務能力，面向陜西西安星級賓館酒店、景點景區(qū)酒店、非標商務酒店、特色民宿酒店等經(jīng)營管理機構(gòu)，國內(nèi)外酒店設備與用品供應商、服務商。
◎第六屆“雅蘭杯”酒店客房服務技能大賽
酒店客房技能大賽旨在號召酒店從業(yè)人員就酒店客房服務技能進行切磋，提高業(yè)務知識和操作技能、規(guī)范服務禮儀，增強服務意識，展示酒店布草的新發(fā)展。讓觀眾走近客房服務的后臺，領略不一般的酒店文化，為建設大西安提供更多高層次高水準的旅游酒店服務人才。
◎第六屆中國·咖啡全能大賽
中國咖啡全能挑戰(zhàn)賽旨在評測咖啡師的實際應用能力，并引導咖啡師向全面復合型方向發(fā)展。主要包括專業(yè)技術和服務技能兩個環(huán)節(jié)。
◎第五屆云南咖啡杯·中國沖煮大賽（西北賽區(qū)）
中國沖煮大賽是全國性的咖啡專業(yè)賽事，本著"全盤統(tǒng)籌、精心組織、彰顯專業(yè)、每場出彩"的原則，每年分別于全國十大賽區(qū)舉辦分賽，并于每年12月舉辦全國總決賽。
◎第三屆中國·西安咖啡拉花挑戰(zhàn)賽
咖啡拉花挑戰(zhàn)賽，旨在為咖啡師提供一個互相學習、互相交流的平臺。評判標準: 咖啡的光澤，拉花圖案的對稱性，圖案的創(chuàng)新，奶泡的持久性等。
◎西安"最美咖啡師、咖啡館"評選活動
西安"最美咖啡師、咖啡館"評選活動旨在提高咖啡師的實際應用能力和服務水平，并引導咖啡師向技術型、服務型方向發(fā)展。
◎潮生活·西安咖啡市集
西安咖啡市集以“潮生活”為主題，在1000平米的體驗區(qū)內(nèi)，匯聚咖啡業(yè)界近50家知名咖啡館、飲品店、甜品店、業(yè)界專家、從業(yè)者，旨在打造西安咖啡行業(yè)內(nèi)最有趣最好玩的咖啡大集會，讓好喝的咖啡走進大眾，讓大眾愛上咖啡。
◎第五屆西北葡萄酒技能大賽
西北葡萄酒技能大賽,是西北地區(qū)集大型、專業(yè)、內(nèi)容豐富于一體的葡萄酒競技比賽。比賽已經(jīng)成功舉辦四屆，大賽旨在提高葡萄酒及餐飲行業(yè)人員職業(yè)技能和品鑒水平，為行業(yè)和消費者推薦更專業(yè)更適合的產(chǎn)品，從而提高行業(yè)整體標準和專業(yè)水平。通過大賽讓大眾品嘗并了解葡萄酒，讓消費者不再盲目，遠離劣質(zhì)酒、假酒及價格虛高酒。為行業(yè)有志人士搭建一個表演、競技和發(fā)展的平臺。
◎2019品牌陜菜創(chuàng)意烹飪大賽
組委會邀請陜菜大師現(xiàn)場PK，展示烹飪技能。屆時將邀請百余家餐飲管理人員到場，與烹飪大師們共同探討陜菜烹飪方法，弘揚餐飲文化，振興陜菜品牌?，F(xiàn)場觀眾不僅可以一飽眼福，還可以大飽口福，品嘗到由陜菜大師們親手烹飪的美味佳肴，最后觀眾將與評委們一起評選出最受歡迎的陜菜作品。
展會同期舉辦的以上活動，有頭腦思維的碰撞、有舌尖味蕾的沖擊、可以圍觀可以品嘗，可以…,總有一項擊中您！
距離5月21日展會開幕還有二十多天，展會各項籌備工作正按計劃逐步推進，觀眾邀請工作也如火如荼地進行中。本屆展會開通了觀眾邀請觀眾的小程序，24小時接受預登記報名，長按下圖中小程序碼，點擊報名，現(xiàn)場可直接掃碼進場參觀，分享轉(zhuǎn)發(fā)給朋友，還有豪禮贈送。
