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權(quán)威酒店行業(yè)數(shù)據(jù)報告|透過西安看中國酒店業(yè)未來發(fā)展新趨勢

 

從全球旅游發(fā)展趨勢出發(fā),在旅游經(jīng)濟(jì)全面、快速增長的大環(huán)境下,中國旅游市場是全球旅游業(yè)增長的主要推動力量之一。隨著中國經(jīng)濟(jì)的增長,人均可支配收入的增多,消費(fèi)潛力逐漸釋放,旅游成為老百姓的必需品,推動中國旅游行業(yè)正式邁入了大眾旅游時代,住宿需求隨之增長,帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。

此次,我們把視線重心聚焦在中國古都西安,基于我們對西安數(shù)據(jù)的深度挖掘,對西安地區(qū)酒店市場發(fā)展趨勢、口碑發(fā)展趨勢和消費(fèi)者行為等進(jìn)行了分析。希望通過數(shù)據(jù)的分析和挖掘,提出對西安酒店業(yè)“供給側(cè)”結(jié)構(gòu)性改革及酒店經(jīng)營管理能力提升具有借鑒意義的建議。

 

主要分析內(nèi)容如下:

西安酒店市場發(fā)展趨勢

近年來,西安地區(qū)境內(nèi)外游客數(shù)量和旅游收入持續(xù)增長,同時,很多國際品牌酒店也將目光投向這里,讓西安的酒店市場再次升溫。那么西安酒店市場的供需趨勢究竟怎樣呢?

從新一線城市酒店供給量分析看,西安供給總量在同級別城市中位列第三,超過武漢、杭州等城市,2018年供給增速趨緩,從增量供給逐步轉(zhuǎn)化為存量供給,關(guān)注重心可考慮從發(fā)展規(guī)模、速度轉(zhuǎn)向品質(zhì)的提升。

從新一線城市酒店各星級占比分析看,消費(fèi)者需求日益多元化,但仍存在整體市場以中低檔酒店為主、供給檔次結(jié)構(gòu)不平衡的問題,需關(guān)注酒店供給結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

從新一線城市酒店市場需求看,2018年西安酒店需求熱度增長迅速,在同等級新一線城市中炙手可熱,同比2017年需求熱度增長了近一倍。

 

西安酒店網(wǎng)絡(luò)口碑分析

從年初的西安年·最中國,到火爆抖音的摔碗酒,再到五一假期的無人機(jī)表演,諸如此類的城市網(wǎng)紅爆款,讓西安城市形象煥然一新,酒店接待量也隨之顯著提升。酒店網(wǎng)絡(luò)口碑成為能否延續(xù)城市良好的行業(yè)態(tài)勢,留住顧客的重要指標(biāo)。

 

從西安酒店點(diǎn)評數(shù)和能夠直接反映酒店網(wǎng)絡(luò)口碑表現(xiàn)的慧評分來看,2015年點(diǎn)評量增長迅速,之后進(jìn)入井噴后的回落期,但絕對值仍在持續(xù)增長,排除點(diǎn)評獎勵手段,網(wǎng)絡(luò)住宿點(diǎn)評已趨于理性?;墼u分一直保持在84分以上水平,西安的酒店住客已逐漸養(yǎng)成住后點(diǎn)評的習(xí)慣。

從酒店各關(guān)注維度分析看,消費(fèi)者更多地關(guān)注酒店硬件設(shè)施,但對設(shè)施的滿意度卻最低。位置對于酒店生意的影響不言而喻,關(guān)注度位居第二,消費(fèi)者對服務(wù)的關(guān)注度緊隨設(shè)施和位置其后。同時,大多數(shù)消費(fèi)者大方贊美了酒店的位置、服務(wù)和價格,對于酒店的餐飲和衛(wèi)生的滿意度有所保留。

如果說消費(fèi)者最關(guān)注酒店設(shè)施,那么在硬件設(shè)施和軟件服務(wù)上,消費(fèi)者具體關(guān)注哪些關(guān)注點(diǎn)呢?對于不同等級酒店消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)又是什么呢?

西安消費(fèi)者行為分析

上文市場發(fā)展分析中提到,酒店存在供給結(jié)構(gòu)不平衡的問題,除了對于存量供給進(jìn)行升級外,對于新進(jìn)供給應(yīng)避免同質(zhì)化現(xiàn)象,可通過打造個性化、差異化的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得消費(fèi)者的青睞。所以,了解酒店目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為就顯得至關(guān)重要。

從消費(fèi)者預(yù)定西安酒店的瀏覽次數(shù)看出,城市旅游屬性越強(qiáng),消費(fèi)者決策時間也會變長。作為新晉熱門旅游城市,西安預(yù)訂前瀏覽次數(shù)達(dá)到了30次。

從消費(fèi)者出行目的占比看,西安的家庭親子出行超過其他類型出行目的,達(dá)到了28%。越來越多的家庭選擇闔家出游,迎合整個當(dāng)?shù)厥袌龅膫€性化消費(fèi)需求,才能使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

讀懂消費(fèi)者,不僅要了解消費(fèi)者的預(yù)定習(xí)慣和出行目的,還要了解消費(fèi)者偏愛的入住時間、偏愛的商圈等更加詳細(xì)的信息。